Por que no se come carne el Viernes Santo

Según las enseñanzas de la Iglesia Católica, comer carne roja representa el cuerpo de Cristo crucificado y de acuerdo a la tradición, los católicos comen pescado en Semana Santa para cumplir con las Sagradas Escrituras.

Durante la celebración de Viernes Santo, los católicos en todo el mundo honran la muerte de Jesús y deciden homenajearlo con una comida en familia donde se disfrutan pescado seco en vuelto en huevo (relleno de pescado) u otras preparaciones de pescado o mariscos sin carne roja. Pero, ¿Por qué?.

Según las enseñanzas de la Iglesia Católica, comer carne roja representa el cuerpo de Cristo crucificado y de acuerdo a la tradición, los católicos comen pescado en Semana Santa para cumplir con las Sagradas Escrituras. sin embargo no esta escrito de forma directa que no se debe comer carne es basado en varios pasajes que se concluye esta manera de honrar la muerte de Cristo.

En el evangelio de Juan (21:5) se lee: «Entonces Jesús les dijo: Hijos, ¿acaso tenéis algún pescado? Le respondieron: No». De esta manera se busca honrar los deseos que tuvo Jesús en vida en el día de su muerte.

También se hace referencia a este animal en el evangelio de Lucas (9:13), uno de los momentos más recordados de Jesús donde multiplica los panes y el pescado para un pueblo entero.

En base a estos escritos de la Biblia, se acostumbra consumir pescado y evitar comer carnes rojas durante el miércoles de ceniza, el primer viernes de Cuaresma y el Viernes Santo.